Una de las novedades de la nueva versión de iOS es el cambio de color de la barra de estado, que actualmente permanece siempre negra y que en iOS 6 adopta un color un poco más oscuro al de la cabecera de la aplicación que tengamos abierta (como podemos ver en la imagen superior).
La forma en la que iOS 6 hace esta adaptación de color es un tanto extraña. En vez de tomar el color de la cabecera, utiliza una media del color utilizado en la última línea de pixel de la cabecera. Como puedes ver en la imagen a continuación la barra asume un color violeta porque la última línea de pixel es mitad azul y mitad roja, en vez de asumir el color predominante de la cambecera que en este caso es el amarillo.
Con esto quedaría explicado por qué algunas aplicaciones asumens un color u otro en la barra de estado.
Vía: CulofMac
En el primer ejemplo podría ser simplemente un oscurecimiento del color, mas que una media. Y en el segundo ejemplo ha escogido el color invertido del amarillo, que es el violeta.